近日，陜西省食品科學技術學會2024年學術年會暨陜西師范大學食品工程與營養科學學院辦學30周年創新發展論壇在西安隆重舉行，生命醫藥與食品工程學院副院長何念武與李偉、賈豐、鄭倩娜、趙彤四名博士受邀參會。

會上，李偉博士作了題為《mcr-1基因在食源性沙門氏菌及大腸桿菌中的轉移機制》的學術報告。報告圍繞防控食源性致病菌多重耐藥提供新思路，對保障食品安全、指導臨床用藥和公共健康防護具有重要意義?，獲得了與會者一致好評。

會議期間，何念武一行與陜西省科技廳、陜西省科協相關領導及省內外高校、科研院所、企業的200余名參會代表就 “健康中國”戰略實施、產學研深度融合，政校企全面合作、食品產業創新發展等問題進行了廣泛交流。

面對新的發展形勢，生物醫藥與食品工程學院將持續加強同國內外高校、科研院所及企業的科研合作與交流，推動產學研深度融合，調整和優化學科布局，強化優勢學科和特色學科建設，促進秦嶺特色生物資源開發、綠色功能性食品研發、糧食及副產物綜合利用與全鏈條食品安全分子溯源及控制等領域的交叉融合，為提升辦學水平，培養更多滿足社會需求的一流應用型人才奠定堅實基礎。

（文/圖 生物學院 編輯/謝豪 審核/王霄飛）