近日，在10月16日“世界糧食日”來臨之際，生物學院聯合商洛市糧油質檢所舉辦了“節約一粒糧、我們在行動”主題教育宣傳活動。商洛市糧油質檢所所長胡海峰，生物院院長趙永平、副院長何念武，以及商洛市糧油質檢所職工代表和生物學院食品科學系教師代表參加活動開幕儀式。糧食工程專業2301班、2401班全體學生參加活動。

開幕式上，趙永平從宏觀視角，闡述國家政策導向與糧食安全戰略，圍繞糧食安全問題與節約糧食的主題進行了講話。

與會教師分別圍繞活動主題作了發言。參加活動的師生共同在宣傳橫幅上簽名宣誓，承諾從自身做起，積極踐行節約糧食的美德。

本次教育宣傳活動包括“一粒種子的故事”谷物裝飾、“食光之旅”視頻拍攝比賽和“尋尋覓覓找寶藏”尋寶等內容，活動的開展受到了糧食專業全體同學的熱烈歡迎。同學們分別以“五谷豐登”“糧安天下”“惜糧先鋒”“粒粒生輝”“美好食光”“糧食守護者”等詞語為參賽小組命名，積極參加各項比賽，在活動過程中展現出了良好的專業素養。

2024年世界糧食日的主題是“糧安天下，共建更好生活，共創美好未來”。學院舉辦此次活動，旨在號召全校師生愛糧節糧，掌握愛糧節糧知識，提高節約糧食自覺性，培養科學食糧、健康消費的習慣，也是糧食工程專業深化教育教學改革、推動實踐教學的一次有益嘗試。

（生物學院供稿 文/李偉 圖/魯婷）